にんじんのじゃこ炒め

にんじんのじゃこ炒め

じゃこの塩けであっさりと

カロリー
77kcal
塩分
0.7g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
重野佐和子
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…大さじ2

にんじん…小1本

・オリーブ油、塩

作り方

1.

にんじんは4~5cm長さのせん切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、にんじんを入れて炒める。にんじんがしんなりしたらちりめんじゃこを加えてさっと炒め、塩少々をふって混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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