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ブロッコリーのマスタード風味漬け

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ブロッコリーのマスタード風味漬けのカロリーカロリー
(1人分)

18Kcal
ブロッコリーのマスタード風味漬けの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2~3人分)

  • ブロッコリー…1/2個
  • ・塩、酢、粒マスタード
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は3cm長さの薄い短冊切りにする。ファスナーつき保存袋に入れて塩小さじ1をふり、よくもんで、空気を抜いて口を閉め、30分以上漬ける。

2.

酢大さじ1、粒マスタード小さじ1を加えてあえる。

調理: 撮影:野口健志


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