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長いもししとう

ししとうにベーコンマヨを詰めた

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長いもししとうのカロリーカロリー
(1本分)

80Kcal
長いもししとうの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(4本分)

  • 長いも…6cm(約120g)
  • ししとうがらし…8本
  • ベーコンマヨ
  •  ・ベーコンのみじん切り…2枚分
  •  ・マヨネーズ…大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・塩、サラダ油
作り方

作り方

1.

長いもは皮つきのまま1.5cm幅の半月切りにする。ししとうは縦に切り目を1本入れ、中にベーコンマヨを等分に詰める。

2.

串に長いも、ししとうを交互に2個ずつ刺し、塩少々をふる。

3.

フライパンに油を薄くひいて2を並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。

調理: 撮影:白根正治


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