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豆腐のくずしサラダ

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豆腐のくずしサラダ
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豆腐のくずしサラダのカロリーカロリー
(1人分)

175Kcal
豆腐のくずしサラダの塩分

塩分

2.9g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1丁
  • かに風味かまぼこ…4本
  • きゅうり…1本
  • ザーサイ(瓶詰)…20g
  • ミニトマト…6個
  • 中華ドレッシング
  •  ・しょうゆ、酢…各大さじ1
  •  ・砂糖、ラー油…各小さじ1/2
  • ・塩
作り方

作り方

1.

豆腐はペーパータオルに包んで15分ほどおいて水きりする。

2.

きゅうりは小さめの乱切りにし、塩小さじ1/3をふって10分ほどおき、水を絞る。ザーサイはざく切りにし、かにかまぼこは食べやすく裂く。ミニトマトは横半分に切る。

3.

ボウルに1の豆腐を手でくずして入れ、2を加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、中華ドレッシングの材料を混ぜ合わせてかける。

調理: 撮影:木村拓


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