料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

かつお飯

おにぎりにしてもおいしい

かつお飯をfacebookでシェアする
かつお飯をTwitterでつぶやく
かつお飯をmixiチェック
かつお飯をLINEに送る
かつお飯
かつお飯を印刷する かつお飯をいいね!と言う

1000人がいいね!と
言っています

かつお飯のカロリーカロリー
(1人分)

458Kcal
かつお飯の塩分

塩分

2.7g
材料

材料(2~3人分)

  • かつおの刺し身…1さく(約200g)
  • 漬け汁
  •  ・しょうがの薄切り…2かけ分
  •  ・にんにくの薄切り…2片分
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  • にんじん…1/3本
  • 三つ葉…1株
  • …2合
  • 合わせ調味料
  •  ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ2
作り方

作り方

1.

かつおは1cm幅に切ってバットに並べ、漬け汁を回しかけて、約10分おく。にんじんは3~4cm長さの細切りに、三つ葉は3cm長さに切る。

かつお飯の作り方1

合わせ調味料のほか、かつおの漬け汁も一緒に入れて炊き込む。


2.

炊飯器の内釜に米、合わせ調味料、水を目盛りまで入れ、にんじん、かつおを漬け汁ごと加え、普通に炊く。

3.

三つ葉の茎を加えてざっと混ぜ、器に盛って、三つ葉の葉をのせる。

調理: 撮影:原務

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X