カレーサワーピラフ

624kcal
2.0g
カレーサワーピラフ
カレーサワーピラフ

冷蔵庫で省エネ&食費節約

岩﨑啓子さんのレシピ

ドレッシング効果でパラパラに仕上がる!

材料(2人分)

ウインナソーセージ…4本
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…1個
にんじん…40g
温かいご飯…どんぶり2杯分
フレンチドレッシング(市販品)…大さじ4
・サラダ油、カレー粉、塩、こしょう

作り方

  1. ソーセージは小口切り、玉ねぎ、ピーマン、にんじんは1cm角に切る。
  2. フライパンに油大さじ1/2を熱し、1を入れて炒め、全体がしんなりしたらご飯を加えて炒め合わせ、ドレッシング、カレー粉小さじ1を加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

食材の扱い方・ポイント

ソーセージ
ソーセージ
肉の保存食品の一つで、生、または塩漬けにした肉を、ひき肉にし、防腐、消臭・芳香効果のある…
玉ねぎ
玉ねぎ
生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
ピーマン・パプリカ
ピーマン・パプリカ
ピーマンはトウガラシの一種で、辛みのない甘味種。一般的な緑色のピーマンは若いうちに穫るも…
にんじん
にんじん
赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!