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春菊の温玉ドレッシング

旬の春菊を食べやすいサラダに

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(1人分)

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春菊の温玉ドレッシングの塩分

塩分

2.7g
春菊の温玉ドレッシングの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 春菊…1/2わ
  • ドレッシング
  •  ・温泉卵…1個
  •  ・めんつゆ…大さじ2
  •  ・ごま油、酢…各大さじ1/2
作り方

作り方

1.

春菊は葉を摘み、茎は3cm長さの斜め切りにし、ともに水に放して水をきる。

2.

温泉卵以外のドレッシングの材料をボウルに入れてよく混ぜ、温泉卵も加えて軽くほぐす。

3.

1を器に盛って2をかける。

調理: 撮影:鈴木泰介

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