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豆腐のソース焼き

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豆腐のソース焼きのカロリーカロリー
(1人分)

113Kcal
豆腐のソース焼きの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1/2丁
  • ししとうがらし…6本
  • ・サラダ油、ウスターソース
作り方

作り方

1.

豆腐は1cm角の棒状に切る。ししとうはへたを手で取り、竹串で穴をあける。

2.

フライパンに油小さじ1を熱し、ししとうを入れて鮮やかな緑色になるまで焼き、取り出す。続けて豆腐を並べ入れ、うすく焼き色がつくまで転がしながら焼く。ウスターソース大さじ1 1/2を回し入れてからめ、ししとうとともに器に盛り合わせる。

調理: 撮影:木村拓

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