料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豆腐ステーキのお好み焼き風

ソース&マヨが食欲をそそる!

豆腐ステーキのお好み焼き風をfacebookでシェアする
豆腐ステーキのお好み焼き風をTwitterでつぶやく
豆腐ステーキのお好み焼き風をmixiチェック
豆腐ステーキのお好み焼き風をLINEに送る
豆腐ステーキのお好み焼き風
豆腐ステーキのお好み焼き風を印刷する 豆腐ステーキのお好み焼き風をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

豆腐ステーキのお好み焼き風のカロリーカロリー
(1人分)

338Kcal
豆腐ステーキのお好み焼き風の塩分

塩分

1.8g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1丁
  • 豚バラ薄切り肉…50g
  • キャベツ…2枚
  • 青のり、削りがつお、お好み焼きソース…各適宜
  • ・塩、小麦粉、サラダ油、マヨネーズ
作り方

作り方

1.

豚肉は1cm幅に切る。キャベツは5cm長さ、1cm幅のざく切りにする。

2.

豆腐は厚みを半分に切り、ペーパータオルではさんで耐熱皿にのせる。ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱して水きりをする。

豆腐ステーキのお好み焼き風の作り方2

豆腐の水きりは、電子レンジ加熱で手軽に。厚みを半分に切った豆腐を、ペーパータオルではさんで加熱する。


3.

豆腐に塩少々をふって小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ1/2を熱して豆腐を並べ入れる。こんがり焼き色がついたら上下を返し、同様に豆腐を焼き、皿に盛る。

4.

フライパンに油小さじ2を熱して豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを加えて塩少々をふり、しんなりするまで炒める。3にのせ、ソース、マヨネーズ適宜をかけ、青のり、削りがつおをふる。

調理: 撮影:木村拓

豆腐ステーキのお好み焼き風の関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X