レタスのじゃこドレッシング

時短、塩分控えめ

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レタスのじゃこドレッシング

じゃこのうまみたっぷりの油をかけて

カロリー
70kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
ジャンル:
イタリアン
プロ料理家:
伊藤朗子
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…10g

レタス…2枚

にんにくの粗みじん切り…1/2片分

・オリーブ油、粗びき黒こしょう

作り方

1.

レタスは食べやすくちぎって器に盛る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにく、じゃこを入れて弱火にかける。じゃこがカリッとしてきたらこしょう少々をふり、レタスに油ごと回しかける。好みでしょうゆをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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