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にんじんとちくわのさっと煮

ちくわのやさしいだしが◎

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(1人分)

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にんじんとちくわのさっと煮の塩分

塩分

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にんじんとちくわのさっと煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ちくわ…1本
  • にんじん…1/2本
  • ・酒、しょうゆ
作り方

作り方

1.

にんじんは皮むき器で5cm長さの薄切りにする。ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにする。

2.

鍋に水1/2カップと酒大さじ1/2を入れ、ちくわを加えて煮る。煮立ったらにんじんを加え、混ぜながら煮る。にんじんがしんなりしたらしょうゆ小さじ1/2を加え、さっと混ぜる。

調理: 撮影:原ヒデトシ


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