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とりむねソフトせんべい

溶けたチーズが濃厚さをプラス

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とりむねソフトせんべいのカロリーカロリー
(1人分)

159Kcal
とりむねソフトせんべいの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • とりむね肉…1/2枚(約100g)
  • ピザ用チーズ…30g
  • 青のり…少々
  • ・サラダ油、塩、こしょう、一味とうがらし
作り方

作り方

1.

とり肉は8等分のそぎ切りにし、ラップではさんでめん棒などで約2mm厚さにたたきのばす。

2.

耐熱皿に油を薄くぬり、1を並べて塩、こしょう各少々をふる。チーズをのせ、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱し、取り出して内側と外側の肉の位置を入れ替える。チーズが溶け、表面が少し乾いた状態になるまで、さらに2~3分加熱する。

とりむねソフトせんべいの作り方2

とり肉が重ならないよう並べると、加熱むらができにくい。チーズはとり肉の上にできるだけ広げてのせる。


3.

2を取り出し、4枚に青のりをふり、4枚に一味少々をふる。

調理: 撮影:野口健志

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