料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

きのこ入りジャーマンポテト風

お弁当のおかずにもぴったり

きのこ入りジャーマンポテト風をfacebookでシェアする
きのこ入りジャーマンポテト風をTwitterでつぶやく
きのこ入りジャーマンポテト風をmixiチェック
きのこ入りジャーマンポテト風をLINEに送る
きのこ入りジャーマンポテト風
きのこ入りジャーマンポテト風を印刷する きのこ入りジャーマンポテト風をいいね!と言う

1151人がいいね!と
言っています

きのこ入りジャーマンポテト風のカロリーカロリー
(1人分)

322Kcal
きのこ入りジャーマンポテト風の塩分

塩分

2.2g
きのこ入りジャーマンポテト風の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ウインナソーセージ…5本(約100g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • エリンギ…大1本(約100g)
  • じゃがいも…小2個(約200g)
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

玉ねぎは縦1.5cm幅のくし形切りにし、エリンギは長さを半分に切って四~六つ割りにする。じゃがいもはよく洗って、皮つきのまま6~8等分のくし形切りにする。ソーセージは斜め半分に切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、じゃがいもを並べてふたをする。まわりがカリッとして中がやわらかくなるまで、焼き色がついたら返し、弱めの中火で約10分焼く。

きのこ入りジャーマンポテト風の作り方2

じゃがいもを弱めの中火でしっかり焼いてから、火の通りやすいエリンギやソーセージをあとで加える。


3.

塩少々をふり、玉ねぎ、エリンギ、ソーセージを加えて炒め合わせ、エリンギがしんなりとしたら、塩小さじ1/3、こしょう少々をふって混ぜ、パセリをふる。

調理: 撮影:福岡拓


きのこ入りジャーマンポテト風の関連キーワード

注目の特集

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

コミックエッセイ 離婚してもいいですか 野原広子 離婚 結婚 子育て

どこにでもある普通の家庭の平凡な妻、翔子。子どもにも健康に・・・

コミック 小松易 たった1分で人生が変わる片づけの習慣 片づけ 整理術

営業成績は万年最下位、部屋もデスクも散らかりっぱなしの亜希・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X