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ハラス塩焼き

すだちやゆずを添えて

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ハラス塩焼きのカロリーカロリー
(1人分)

198Kcal
ハラス塩焼きの塩分

塩分

1.4g
材料

材料(2~3人分)

  • 鮭ハラス…1パック(約200g)
  • すだち…適宜
  • ・酒、塩
作り方

作り方

1.

鮭ハラスはバットに並べて酒大さじ2をふり、途中上下を返して約15分おく。

ハラス塩焼きの作り方1


2.

ペーパータオルで1切れずつ汁けをふき、塩少々をふる。

ハラス塩焼きの作り方2


3.

熱した魚焼きグリルに皮目を下にして並べ、余分な脂を落とすように、こんがり焼く。好みですだちと、大根おろしを添えてしょうゆをかける。

調理: 撮影:原務


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