ねぎじゃこやっこ
時短でラク
184kcal
2.0g
10min
材料(2人分)
ちりめんじゃこ…大さじ4
絹ごし豆腐…1/2丁
長ねぎ…1/4本
レモン汁…大さじ1/2
・しょうゆ、ごま油
絹ごし豆腐…1/2丁
長ねぎ…1/4本
レモン汁…大さじ1/2
・しょうゆ、ごま油
作り方
- ねぎは斜め薄切りにしてボウルに入れ、レモン汁、しょうゆ大さじ1を加える。
- 絹ごし豆腐は2等分し、器にそれぞれ盛る。
- ごま油大さじ2をフライパンに熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒め、あつあつを1に加えて混ぜる。豆腐にのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 坂田阿希子
- 料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
このレシピの参考動画
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