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ごぼうと春キャベツの酸辣湯風スープ

根菜がいっぱいで食物繊維が豊富

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ごぼうと春キャベツの酸辣湯風スープのカロリーカロリー
(1人分)

69Kcal
ごぼうと春キャベツの酸辣湯風スープの塩分

塩分

3g
ごぼうと春キャベツの酸辣湯風スープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ごぼう…1/3本
  • にんじん…1/4本
  • キャベツ…1枚
  • 顆粒中華スープの素…小さじ1/2
  • ラー油…小さじ1/4
  • ・しょうゆ、こしょう、酢
作り方

作り方

1.

ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りに、にんじんは薄切りに、キャベツは一口大に切る。

2.

鍋に湯350ccと顆粒スープの素、1を入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱めて5分煮る。

3.

しょうゆ大さじ1、こしょう少々を加え、火を止めて酢大さじ1、ラー油を加えて器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直


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