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大根とザーサイのあえもの

ごま油の風味がアクセント

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大根とザーサイのあえもののカロリーカロリー
(1人分)

28Kcal
大根とザーサイのあえものの塩分

塩分

1.3g
大根とザーサイのあえものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 大根…4cm
  • ザーサイ(味つき)…20g
  • ・塩、ごま油
作り方

作り方

1.

大根は縦細切りにし、塩少々をふって約2分おき、水けを絞る。ザーサイは細切りにする。

2.

ボウルに大根、ザーサイ、ごま油小さじ2/3を入れて混ぜ、塩少々で調味する。器に盛り、好みで白いりごまを。

調理: 撮影:三村健二

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