料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

帆立のフリット

ころもに炭酸水を混ぜるとカラッと揚がる!

帆立のフリットをfacebookでシェアする
帆立のフリットをTwitterでつぶやく
帆立のフリットをmixiチェック
帆立のフリットをLINEに送る
帆立のフリット
帆立のフリットを印刷する 帆立のフリットをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

帆立のフリットのカロリーカロリー
(1人分)

356Kcal
帆立のフリットの塩分

塩分

1.1g
帆立のフリットの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 帆立貝柱(刺し身用)…小6個(約240g)
  • カリフラワー…1/2個
  • レモン…1/4個
  • マッシュルーム…4個
  • ころも
  •  ・小麦粉…3/4カップ
  •  ・塩…少々
  •  ・炭酸水…1/2カップ強
  • ・塩、揚げ油
作り方

作り方

1.

カリフラワーは小房に分ける。レモンは3等分のくし形切りにする。ころもの小麦粉に塩、炭酸水を入れて菜箸で混ぜる。

帆立のフリットの作り方1

ころもの小麦粉には炭酸水を混ぜるとカリッと揚がる。ビールでもOK。


2.

フライパンに2~3cm深さの揚げ油を高温(約180℃)に熱し、帆立、カリフラワー、マッシュルームにそれぞれのころもをつけて入れる。途中上下を返しながら2~3分揚げる。

3.

こんがりとしたら取り出して油をきり、器に盛って塩少々をふり、レモンを添える。好みでルッコラを添えても。

調理: 撮影:三村健二

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X