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豚キムチ納豆

ダブルの発酵食品でうまみ倍増

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豚キムチ納豆のカロリーカロリー
(1人分)

369Kcal
豚キムチ納豆の塩分

塩分

1.2g
豚キムチ納豆の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • 納豆…1パック(約50g)
  • 白菜キムチ…60g
  • 万能ねぎ…4~5本
  • ・しょうゆ、ごま油
作り方

作り方

1.

キムチは大きければ一口大のざく切りにし、万能ねぎは4~5cm長さに切る。豚肉は5~6cm長さに切る。

2.

フライパンに豚肉を並べて火にかけ、脂が出るまで2~3分焼く。上下を返してさらに1~2分焼き、脂を大さじ1/2ほど残してペーパータオルでふく。

3.

キムチを加えて約1分炒め、納豆としょうゆ小さじ1を加える。全体にまわったら万能ねぎを加えてざっと混ぜ、ごま油小さじ1を回しかける。

調理: 撮影:原ヒデトシ


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