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牛肉のチーズ巻き

ケチャップしょうゆをからめて

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牛肉のチーズ巻きのカロリーカロリー
(1人分)

308Kcal
牛肉のチーズ巻きの塩分

塩分

1.3g
牛肉のチーズ巻きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛薄切り肉…4枚(約80g)
  • プロセスチーズ…40g
  • 赤パプリカ…縦1/2個
  • 焼きのり…1/2枚
  • 合わせ調味料
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・酒…大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

パプリカは縦細切りにし、チーズは1cm角、5cm長さの棒状に切り、のりは横4等分にする。

2.

牛肉を1枚ずつ広げてのりを手前に置き、パプリカとチーズを1/4量ずつのせて手前から巻く。同様にしてあと3つ作る。

3.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、2の巻き終わりを下にして並べて焼く。焼き色がついたら時々返しながら弱めの中火で4~5分焼く。合わせ調味料を加えて弱火にし、全体にからまったら火を止める。食べやすく切って器に盛る。好みでべビーリーフを添えても。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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