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さつまいものホットサラダ

レモン汁を加えてさっぱりと

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さつまいものホットサラダ
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さつまいものホットサラダのカロリーカロリー
(1人分)

189Kcal
さつまいものホットサラダの塩分

塩分

0.4g
さつまいものホットサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さつまいも…小1本(約150g)
  • レーズン…大さじ1
  • レモン汁…大さじ1/2
  • くるみの粗みじん切り…大さじ1
  • ・塩、マヨネーズ
作り方

作り方

1.

さつまいもは皮つきのまま3mm厚さに切り、水洗いして鍋に入れる。かぶるくらいの水を入れて強火にかけ、約3分ゆでる。

2.

ボウルに湯をきったさつまいも、くるみ、レーズン、レモン汁、塩少々を入れて混ぜ、マヨネーズ大さじ1を加えてあえる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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