にらとえのきのおひたし

にらとえのきのおひたし

めんつゆと酢の酸味でさわやかに

カロリー
23kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜のおひたし > おひたし その他
おつまみ・小鉢 > おひたし その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
黒川愉子
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

えのきたけ…1袋(約100g)

にら…1/2わ

めんつゆ(ストレート)…大さじ2

・酢

作り方

1.

えのきたけは半分の長さに、にらは5cm長さに切る。

2.

耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、電子レンジで1分~1分30秒加熱する。めんつゆと酢小さじ2を加えて混ぜる。 

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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