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なすのみそ炒め

ごまをたっぷり入れて風味よく

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なすのみそ炒め
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なすのみそ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

115Kcal
なすのみそ炒めの塩分

塩分

1.1g
なすのみそ炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • なす…2個
  • みそだれ
  •  ・白いりごま…小さじ2
  •  ・みそ…大さじ1
  •  ・みりん…小さじ2
  •  ・水…大さじ2
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

なすは2cm角に切る。

2.

フライパンにごま油大さじ1を熱し、1を入れて炒める。しんなりしたら、みそだれを加える。汁けがほとんどなくなるまで炒めたら器に盛る。好みで七味とうがらしをふっても。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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