ししとうとじゃこのごま炒め
時短でラク
80kcal
0.6g
5min
材料（２人分）
ちりめんじゃこ…15g
ししとうがらし…10本
白いりごま…大さじ１
・サラダ油、酒、しょうゆ
ししとうがらし…10本
白いりごま…大さじ１
・サラダ油、酒、しょうゆ
作り方
- ししとうは斜め３等分に切る。
- フライパンに油大さじ1/2を熱し、１とちりめんじゃこを入れて炒める。全体に油がまわったら、酒大さじ１、しょうゆ小さじ1/3を加える。しんなりしたらごまを加えさっと炒める。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柳原るり
- 料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」（主婦の友社）がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」（ブティック社）では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
食材の扱い方・ポイント
- ししとうがらし
- 日本在来の辛みがない甘味種のとうがらし。「ししとう」は通称で、先端部分のへこんだ部分に小…
関連するレシピまとめ
おすすめ読みもの(PR)
野菜の炒め物 その他のレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！