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ゴーヤーとみょうがのさっばりあえ

みょうがの香りを生かした夏らしい小鉢

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ゴーヤーとみょうがのさっばりあえのカロリーカロリー
(1人分)

66Kcal
ゴーヤーとみょうがのさっばりあえの塩分

塩分

1.1g
ゴーヤーとみょうがのさっばりあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ゴーヤー…1/2本
  • みょうが…1個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・酢…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

ゴーヤーは縦半分に切って薄切りにし、塩を入れた熱湯でさっとゆでる。冷水にとって水をきる。

2.

みょうがは縦半分に切って横薄切りにする。

3.

ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてあえる。

調理: 撮影:原ヒデトシ


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