料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

かつおのらっきょうソース

甘酸っばいらっきょうを加えてさわやかに

かつおのらっきょうソースをfacebookでシェアする
かつおのらっきょうソースをTwitterでつぶやく
かつおのらっきょうソースをmixiチェック
かつおのらっきょうソースをLINEに送る
かつおのらっきょうソース
かつおのらっきょうソースを印刷する かつおのらっきょうソースをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

かつおのらっきょうソースのカロリーカロリー
(1人分)

171Kcal
かつおのらっきょうソースの塩分

塩分

2.6g
かつおのらっきょうソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かつお(刺し身用)…1節(約200g)
  • 甘酢らっきょう(市販品)…4~5個
  • 青じそ…4枚
  • 大根おろし…1/2カップ
  • ポン酢じょうゆ…大さじ3
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

フライパンに油小さじ1を熱し、かつおを皮目を下にして焼く。20~30秒焼いて表面が色づいたら、転がして全面を約20秒ずつ焼いて取り出す。粗熱がとれたら1cm厚さに切ってバットに並べ、ポン酢じょうゆをかける。

2.

らっきょう、しそは粗みじんに切り、軽く水けをきった大根おろしと混ぜる。

3.

皿に1のかつおを盛り、2をのせる。残ったポン酢じょうゆを上からかける。

調理: 撮影:原ヒデトシ

かつおのらっきょうソースの関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

コミックエッセイ たくあんムスメたち。 育児 子育て 子ども 家庭

手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい…・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X