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いんげんの豆腐あえ

水きりなしで簡単白あえ風

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(1人分)

49Kcal
いんげんの豆腐あえの塩分

塩分

0.5g
いんげんの豆腐あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐…1/4丁(約50g)
  • さやいんげん…100g
  • 白練りごま…小さじ1
  • ・塩、砂糖、しょうゆ
作り方

作り方

1.

いんげんは3~4等分に切って耐熱皿にのせる。塩少々をふってラップをふんわりとかけ、電子レンジで約1分加熱する。

2.

ボウルに豆腐を入れてスプーンでつぶし、ごま、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を加えてよく混ぜる。1を加えてあえる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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