梅みそきゅうり

梅みそきゅうり

さっぱり味で、おつまみにも!

カロリー
33kcal
塩分
2.2g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
秋元薫
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

梅干し…2個

きゅうり…2本

削りがつお…小1袋(約3g)

・みそ、しょうゆ

作り方

1.

梅干しは種を除いてたたく。きゅうりはめん棒や瓶でたたいて一口大に割る。

2.

ボウルに1、削りがつお、みそ小さじ2、しょうゆ少々を入れて混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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