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かつおのポン酢オイルがけ

にんにく風味のポン酢ドレッシングで

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かつおのポン酢オイルがけのカロリーカロリー
(1人分)

233Kcal
かつおのポン酢オイルがけの塩分

塩分

1.5g
かつおのポン酢オイルがけの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かつおのたたき…小1節(約150g)
  • 貝割れ菜…1/2パック(約40g)
  • 玉ねぎ…1/2個分
  • にんにくの薄切り…1片分
  • ポン酢じょうゆ…大さじ2
  • ・オリーブ油
作り方

作り方

1.

貝割れ菜は2~3cm長さ、玉ねぎは横薄切りにして混ぜ合わせる。かつおは5~6mm厚さのそぎ切りにする。ポン酢じょうゆは耐熱容器に入れる。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくがこんがりと色づいたら、ポン酢じょうゆの入った器に加えて混ぜる。

3.

皿に1の野菜、かつおを盛りつけ、2をかける。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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