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長いもときゅうりの即席漬け

塩昆布で簡単味つけ

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長いもときゅうりの即席漬けのカロリーカロリー
(1人分)

58Kcal
長いもときゅうりの即席漬けの塩分

塩分

0.9g
長いもときゅうりの即席漬けの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長いも…100g
  • きゅうり…1/2本
  • 塩昆布…3g
  • 削りがつお…3g
  • ・酢、しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

ボウルに塩昆布、削りがつお、酢、しょうゆ、みりん各大さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。

2.

長いもはめん棒やあき瓶でたたいてから一口大に切り、酢水に約1分さらして水をきる。きゅうりも同様にたたき、一口大に切る。

3.

2を1に加えて混ぜる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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