料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

なすピーマン炒め

冷蔵庫の残り野菜を利用して

なすピーマン炒めをfacebookでシェアする
なすピーマン炒めをTwitterでつぶやく
なすピーマン炒めをmixiチェック
なすピーマン炒めをLINEに送る
なすピーマン炒め
なすピーマン炒めを印刷する なすピーマン炒めをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

なすピーマン炒めのカロリーカロリー
(1人分)

131Kcal
なすピーマン炒めの塩分

塩分

2.5g
なすピーマン炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • なす…2個
  • ピーマン…大1個
  • ・ごま油、砂糖、しょうゆ
作り方

作り方

1.

なすはへたを落とし、縦2つに切って1~2cm幅の斜め切りに、ピーマンもへたと種を除いて、乱切りにする。

2.

フライパンにごま油大さじ2を熱してなすを入れ、油がまわったらピーマンを入れ、軽く炒め合わせて砂糖大さじ2、水1/3カップを入れる。

3.

続いてしょうゆ大さじ2も入れて、時々上下を返しながら、中火で水分がほとんどなくなるまで煮る。好みで七味とうがらしをふって。

調理: 撮影:岡本真直

なすピーマン炒めと同じ材料で作れる料理レシピ

なすピーマン炒めの関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ Webレタス隊 あね子 正直余裕はありません。いっぱいいっぱいだけど2人育児楽しんでます

子ども1人でも手一杯なのに、2人めができた日には一大事!!・・・

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X