料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

わかめと長いものスープ

卵も入れてとろとろ、具だくさん

わかめと長いものスープをfacebookでシェアする
わかめと長いものスープをTwitterでつぶやく
わかめと長いものスープをmixiチェック
わかめと長いものスープをLINEに送る
わかめと長いものスープ
わかめと長いものスープを印刷する わかめと長いものスープをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

わかめと長いものスープのカロリーカロリー
(1人分)

112Kcal
わかめと長いものスープの塩分

塩分

1.1g
わかめと長いものスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • わかめ…40g
  • 溶き卵…1個分
  • 長いも…100g
  • 万能ねぎの小口切り…大さじ1
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • とりガラスープの素…少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
  • ・ごま油、酒、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

熱湯にわかめを入れて、煮立ったらすぐにざるにあける。鮮やかになったら色留めのため、水にさらして手で軽くしぼる。しぼったわかめを広げて、ひだごとに切る。茎が太くかたい部分は切って別にし、きんぴらなどにするとよい、切ったわかめはまとめて3~4cm幅に切る。長いもは1cm角に切る。スープの素を湯2カップで溶く。

2.

鍋にごま油大さじ1/2を熱し、長いもを入れて炒め、透き通ったらスープ、酒大さじ1を加えて7~8分煮る。

3.

塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。溶き卵を流し入れて軽く混ぜ、わかめを加えて火を止める。器に盛り、万能ねぎをのせ、ごまを散らす。

調理: 撮影:原ヒデトシ


わかめと長いものスープの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X