料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

あさりと豆腐の高菜炒め

磯の香りと高菜の塩けがポイント

あさりと豆腐の高菜炒めをfacebookでシェアする
あさりと豆腐の高菜炒めをTwitterでつぶやく
あさりと豆腐の高菜炒めをmixiチェック
あさりと豆腐の高菜炒めをLINEに送る
あさりと豆腐の高菜炒め
あさりと豆腐の高菜炒めを印刷する あさりと豆腐の高菜炒めをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

あさりと豆腐の高菜炒めのカロリーカロリー
(1人分)

137Kcal
あさりと豆腐の高菜炒めの塩分

塩分

2.4g
あさりと豆腐の高菜炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • あさり…250g
  • もめん豆腐…1/2丁
  • 高菜漬け…30g
  • 長ねぎ…15cm
  • ・塩、サラダ油、酒、しょうゆ、こしょう
作り方

作り方

1.

あさりは海水程度(3%)の濃さの塩水(水1カップに対して、塩小さじ1)に入れ、約30分つけて砂抜きし、洗う。豆腐はペーパータオルに包んで、軽く水けをきる。高菜は粗みじん切りに、ねぎは5cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、高菜を入れる。豆腐を大きめの一口大にちぎって入れ、あさりを加える。酒大さじ2をふり、あさりの口があいたら、ねぎを入れ、しょうゆ小さじ1、こしょう少々をふって調味する。

●あさりの砂抜き時間は除く。

調理: 撮影:原ヒデトシ

あさりと豆腐の高菜炒めの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X