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レタスの山いもステーキ

見た目にボリュームがあって低カロリーでも満足

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レタスの山いもステーキのカロリーカロリー
(1人分)

60Kcal
レタスの山いもステーキの塩分

塩分

1.4g
レタスの山いもステーキの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • レタス…1個
  • 山いものすりおろし…大さじ3
  • だし汁…1/4カップ
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • ・しょうゆ、練りわさび、みりん
作り方

作り方

1.

レタスは半分に切って2cm幅に切る。葉は重なったまま、はずさない。

2.

山いものすりおろし、だし汁1/4カップ、しょうゆ大さじ1、わさび小さじ1/2、みりん小さじ1を合わせる。

3.

フライパンを熱してレタスの切り口の面を焼き、しんなりしたら2をかけて皿に盛る。万能ねぎを散らす。

調理: 撮影:岡本真直

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