レタスの山いもステーキ
時短でラク
60kcal
1.4g
8min
材料（２人分）
レタス…１個
山いものすりおろし…大さじ３
だし汁…1/4カップ
万能ねぎの小口切り…少々
・しょうゆ、練りわさび、みりん
山いものすりおろし…大さじ３
だし汁…1/4カップ
万能ねぎの小口切り…少々
・しょうゆ、練りわさび、みりん
作り方
- レタスは半分に切って２cm幅に切る。葉は重なったまま、はずさない。
- 山いものすりおろし、だし汁1/4カップ、しょうゆ大さじ１、わさび小さじ1/2、みりん小さじ１を合わせる。
- フライパンを熱してレタスの切り口の面を焼き、しんなりしたら２をかけて皿に盛る。万能ねぎを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
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