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いかとほうれん草の炒めもの

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いかとほうれん草の炒めもののカロリーカロリー
(1人分)

193Kcal
いかとほうれん草の炒めものの塩分

塩分

2g
いかとほうれん草の炒めものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • いか…1ぱい
  • ほうれん草…1/2わ
  • ・バター、しょうゆ
作り方

作り方

1.

いかはわたごと足を引き抜いて、胴は中をよく洗って1cm幅の輪切りにする。足はわたを切り落として、2本ずつに切り分ける。ほうれん草は根元と葉先が交互になるようにラップで包み、電子レンジで約2分加熱し、ラップからはずして水にとり、水を絞って4cm長さに切る。

2.

フライパンにバター20gを溶かし、いかを炒め、色が変わったら手前に寄せ、あいたところにほうれん草を入れて炒める。しょうゆ小さじ2を全体に回し入れ、ほうれん草を器にのせてからいかを盛る。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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