料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

トマトグラタン

ソースなしのグラタン風重ね焼き

トマトグラタンをfacebookでシェアする
トマトグラタンをTwitterでつぶやく
トマトグラタンをmixiチェック
トマトグラタンをLINEに送る
トマトグラタン
トマトグラタンを印刷する トマトグラタンをいいね!と言う

5人がいいね!と
言っています

トマトグラタンのカロリーカロリー
(1人分)

342Kcal
トマトグラタンの塩分

塩分

1.8g
トマトグラタンの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • トマト…3個
  • なす…2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ピーマン…1/2個
  • 合いびき肉…100g
  • ・サラダ油、塩、こしょう、酒
作り方

作り方

1.

なすはへたを落として、縦5mm幅に切り、水に放してアクを抜き、水をふく。トマト2個は5mm幅の輪切りにし、残りの1個と、玉ねぎ、ピーマンは粗みじんに切る。

2.

フライパンに油大さじ2を熱し、なすを炒めて塩、こしょう各少々で調味して取り出す。

3.

2のフライパンに油を少々足し、玉ねぎが透き通るまで炒め、ひき肉、粗みじん切りのトマトとピーマンを加えて炒め合わせ、酒小さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。

4.

耐熱皿に薄く油をひき、2、3、薄切りトマトの順に二重に重ね入れ、オーブントースターで15分焼く。あればミントの葉などを飾って。

調理: 撮影:岡本真直

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X