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かぶの塩炒め

葉ごと炒めてボリュームアップ

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かぶの塩炒め
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かぶの塩炒めのカロリーカロリー
(1人分)

29Kcal
かぶの塩炒めの塩分

塩分

0.5g
かぶの塩炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぶ…2個
  • さくらえび…3g
  • ・塩、ごま油
作り方

作り方

1.

かぶは茎2cmを残して、葉を切り落とす。かぶは縦半分に切ってから繊維に沿って5mm幅に切り、葉は3cm長さに切る。

2.

フライパンに油をひかずにかぶを入れて熱し、全体に乾いて色が変わるまで焼く。

3.

2に塩少々、かぶの葉、ごま油小さじ1/2を加えて炒め、全体に油がまわったらさくらえびを加え、手早く炒め合わせる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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