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にがうりの酢のもの

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にがうりの酢のもののカロリーカロリー
(1人分)

47Kcal
にがうりの酢のものの塩分

塩分

1.7g
にがうりの酢のものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • にがうり…1/2本
  • さつま揚げ…1枚
  • ・塩、酢、しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

にがうりはスプーンで種をくりぬいて薄切りにする。塩少々をふってもみ込み、しんなりしてきたら水で洗って軽く水けを絞る。さつま揚げは薄切りにする。

2.

酢、しょうゆ各大さじ1、みりん大さじ1/2を混ぜ合わせる。

3.

1を器に盛り合わせ、2をかける。

調理: 撮影:山本明義

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