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かぶのじゃこ炒め

葉も一緒に炒めてムダなし

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かぶのじゃこ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

65Kcal
かぶのじゃこ炒めの塩分

塩分

0.9g
かぶのじゃこ炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ちりめんじゃこ…20g
  • かぶ(葉つき)…2個
  • いりごま(白)…少々
  • ・ごま油、酒、しょうゆ
作り方

作り方

1.

かぶは薄切りにし、葉はみじん切りにする。フライパンにごま油小さじ1を熱し、じゃこを炒める。じゃこの水分がとんだら、かぶと葉を加えてさらに炒める。

2.

酒小さじ1をふって、かぶがしんなりしたら、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、ごまをふる。

調理: 撮影:砂川千恵子

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