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まぐろとこんにゃくの漬け丼

刺身は半量ですむから、ローカロリー

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まぐろとこんにゃくの漬け丼のカロリーカロリー
(1人分)

407Kcal
まぐろとこんにゃくの漬け丼の塩分

塩分

2.1g
まぐろとこんにゃくの漬け丼の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • まぐろ(赤身)…100g
  • こんにゃく(刺し身用)…100g
  • おろししょうが…10g
  • レタス…2枚
  • オクラ…4本
  • 温かいご飯…茶碗軽く2杯分
  • ・しょうゆ、みりん、マヨネーズ
作り方

作り方

1.

おろししょうがはしょうゆ、みりん各大さじ2と合わせ、まぐろ、水洗いしたこんにゃくを漬けて10分おく。

2.

レタスはせん切りにする。オクラはサッとゆでて刻み、マヨネーズ大さじ1と混ぜる。

3.

どんぶりにご飯を盛ってレタスを敷き、汁けをきったまぐろとこんにゃくを並べ、2のオクラマヨネーズをまん中にのせる。

調理: 撮影:岡本真直

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