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かぼちゃのバターじょうゆ煮

バターたっぷりで、濃厚な味わい

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かぼちゃのバターじょうゆ煮のカロリーカロリー
(1人分)

110Kcal
かぼちゃのバターじょうゆ煮の塩分

塩分

1g
かぼちゃのバターじょうゆ煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぼちゃ…1/8個(約150g)
  • だし汁…3/4カップ
  • ・砂糖、しょうゆ、バター
作り方

作り方

1.

かぼちゃは皮ごと7~8mm厚さの一口大に切る。

2.

鍋に1、だし汁、砂糖大さじ1、しょうゆ小さじ2を加えて、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。

3.

煮汁がまだ少し残っているところに、バター5gを加え、軽く混ぜる。器に盛り、好みでバターをのせても。

調理: 撮影:砂川千恵子

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