かぼちゃのレンジ蒸し

時短でラク
76kcal
0.4g
5min
かぼちゃのレンジ蒸し
かぼちゃのレンジ蒸し

重野佐和子さんのレシピ

ほっくりかぼちゃに粉チーズがよく合う

材料(2人分)

粉チーズ…大さじ1/2
かぼちゃ(正味)…150g
パセリのみじん切り…適宜
・塩

作り方

  1. かぼちゃは8mm厚さくらいのくし形に切る。水にくぐらせ、耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。
  2. 熱いうちに器に盛り、塩少々、粉チーズをふり、パセリを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重野佐和子
20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

食材の扱い方・ポイント

かぼちゃ
かぼちゃ
表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…

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