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ミニトマトのきゅうりカップ

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(1人分)

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ミニトマトのきゅうりカップの塩分

塩分

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ミニトマトのきゅうりカップの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ミニトマト…20個
  • おろしにんにく…小さじ1
  • きゅうり…1本
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

ミニトマトは横半分に切り、にんにく、オリーブ油大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。きゅうりは皮むき器で縦にスライスし、スライスした2枚を重ねて筒状に丸める。

2.

筒状にしたきゅうりの中に1のミニトマトを4~5切れずつ汁ごと入れる。

調理: 撮影:砂川千恵子


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