ささ身のアボディップ

ささ身のアボディップ

ささ身でボリュームアップ!

カロリー
147kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
洋風
イベント:
パーティー
プロ料理家:
小林まさる
撮影:
福尾美雪

材料(2人分)

とりささ身…1本

貝割れ菜…1/3パック

アボカド…1/4個

おろしにんにく…少々

クラッカー…適宜

・マヨネーズ、塩

作り方

1.

ささ身は筋を取る。鍋に湯を沸かし、ささ身を入れて4~5分ゆでる。取り出して粗熱をとり、食べやすい大きさに手で裂く。貝割れ菜は1.5cm長さに刻む。

2.

ボウルにアボカドを入れてフォークなどで潰す。おろしにんにく、マヨネーズ大さじ1、塩少々を加えて混ぜ、1を加えてさらに混ぜる。

3.

器に盛り、クラッカーを添え、クラッカーにのせて食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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