料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー
   ツナ缶   ゆで卵  

ツナタルタルパン

卵たっぷりでまろやか

ツナタルタルパンをfacebookでシェアする
ツナタルタルパンをTwitterでつぶやく
ツナタルタルパンをmixiチェック
ツナタルタルパンをLINEに送る
ツナタルタルパン
ツナタルタルパンを印刷する ツナタルタルパンをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ツナタルタルパンのカロリーカロリー
(1個分)

366Kcal
ツナタルタルパンの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(6個分)

  • ロールパン…6個
  • ツナタルタル
  •  ・ツナ缶…小1/2缶(約40g)
  •  ・ゆで卵…5個
  •  ・きゅうりのピクルスのみじん切り…40g
  •  ・マヨネーズ…大さじ4
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • 水溶き小麦粉
  •  ・小麦粉、水…各1/2カップ
  • ・パン粉、揚げ油
作り方

作り方

1.

ツナタルタルを作る。ゆで卵は粗みじん切りにし、ボウルに入れる。残りの材料を加え、混ぜる。

2.

パンにはさむ。ロールパンの厚さ半分のところに横から水平に切り目を2/3深さ程度まで入れ、断面の上下を指で押さえて広げる。スプーンでツナタルタルを1/6量ずつはさみ、切り口を指でつまんで軽く閉じる。

ツナタルタルパンの作り方2

パンの断面は、奥まで指でぎゅっとつまんで具を入れやすくしておく


3.

ころもをつける。ボウルに水溶き小麦粉の材料を入れて混ぜ、2を1個ずつ入れてスプーンで水溶き小麦粉をかけながら全体にからめる。バットにパン粉適宜を広げ、パンを入れてまぶしつけ、軽く手で押さえる。

ツナタルタルパンの作り方3

スプーンを使って全体に水溶き小麦粉をかけ、パン粉がはがれるのを防止する


4.

揚げる。大きめのフライパンに揚げ油を2~3cm深さまで入れて高温(約180℃)に熱し、3を入れて約2分揚げる。上下を返し、玉じゃくしで油をかけながら1~2分揚げる。こんがり揚げ色がついたら取り出し、油をきる。

ツナタルタルパンの作り方4

油から出ている部分にも玉じゃくしで油をかけ、全体に揚げ色をつけて


調理: 撮影:白根正治


ツナタルタルパンと同じ材料で作れる料理レシピ

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X