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チーズスパニッシュ オムレツ

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オムレツの塩分

塩分

2.0g
材料

材料(2人分)

  • 「ブロッコリーとにんじんのサラダ」…150g
  • 卵…4個
  • 粉チーズ…大さじ2
  • ・塩、こしょう、マヨネーズ、オリーブ油
作り方

作り方

1.

ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズと、塩、こしょう各少々、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。サラダも加えて混ぜる。

2.

直径20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、1を一度に流し入れて大きく混ぜながら3~4分焼く。七分通り火が通ったら上下を返し、さらに3~4分、裏面にも焼き目がつくまで焼く。

調理: 撮影:野口健志

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