チーズスパニッシュ オムレツ

チーズスパニッシュ
オムレツ

マヨネーズを入れてふんわり仕上げる

カロリー
337kcal
塩分
2.0g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > > オムレツ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
野口健志

材料(2人分)

「ブロッコリーとにんじんのサラダ」…150g

卵…4個

粉チーズ…大さじ2

・塩、こしょう、マヨネーズ、オリーブ油

作り方

1.

ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズと、塩、こしょう各少々、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。サラダも加えて混ぜる。

2.

直径20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、1を一度に流し入れて大きく混ぜながら3~4分焼く。七分通り火が通ったら上下を返し、さらに3~4分、裏面にも焼き目がつくまで焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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