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さば缶とブロッコリーのパスタ

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さば缶とブロッコリーのパスタのカロリーカロリー
(1人分)

576Kcal
さば缶とブロッコリーのパスタの塩分

塩分

2.7g
材料

材料(2人分)

  • さばの水煮缶…1缶(約190g)
  • ブロッコリー…1/3個
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 赤とうがらし…1本
  • スパゲッティ…140g
  • ・塩、こしょう、オリーブ油、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分ける。とうがらしは半分に切って種を除く。

2.

スパゲッティは塩適宜を加えた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。ゆで時間が残り3分になったらブロッコリーを加える。

3.

フライパンににんにく、とうがらし、オリーブ油大さじ2を入れて火にかける。にんにくがうすく色づいたらとうがらしを取り出し、さばの缶汁をきって加え、さっと炒める。スパゲッティのゆで汁大さじ1~2を加え、しょうゆ小さじ1、こしょう少々で調味する。

4.

スパゲッティがゆで上がったら、ブロッコリーとともに湯をきって、3に加えて混ぜる。器に盛り、とうがらしをのせる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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