和風ナポリタン
532kcal
2.8g
材料(2人分)
ウインナソーセージ…4本
粉チーズ…適宜
ピーマン…1個
玉ねぎ…1/2個
しいたけ…2〜3枚
スパゲッティ…150g
「ケチャップだれ」…大さじ4〜5
・塩、サラダ油、こしょう
粉チーズ…適宜
ピーマン…1個
玉ねぎ…1/2個
しいたけ…2〜3枚
スパゲッティ…150g
「ケチャップだれ」…大さじ4〜5
・塩、サラダ油、こしょう
作り方
- ソーセージは縦半分に切って斜め4等分に切る。ピーマンは縦半分に切って細切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適宜、油少々を入れてスパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。
- フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりとしたらソーセージ、ピーマン、しいたけを加えて強火にし、炒め合わせる。
- ピーマンが少ししんなりとしたら「ケチャップだれ」を加え、炒め合わせる。たれがなじんだら火を止め、2の湯をきって加え、あえる。塩、こしょうで味をととのえる。
- 器に盛り、粉チーズをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 下条美緒
- 料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。
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