和風ナポリタン

和風ナポリタン

チーズをかけてコクをプラス!

カロリー
532kcal
塩分
2.8g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > トマト系パスタ・スパゲッティ > ナポリタン
ジャンル:
和風
プロ料理家:
下条美緒
撮影:
木村拓

材料(2人分)

ウインナソーセージ…4本

粉チーズ…適宜

ピーマン…1個

玉ねぎ…1/2個

しいたけ…2~3枚

スパゲッティ…150g

「ケチャップだれ」…大さじ4~5

・塩、サラダ油、こしょう

作り方

1.

ソーセージは縦半分に切って斜め4等分に切る。ピーマンは縦半分に切って細切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。

2.

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適宜、油少々を入れてスパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。

3.

フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりとしたらソーセージ、ピーマン、しいたけを加えて強火にし、炒め合わせる。

4.

ピーマンが少ししんなりとしたら「ケチャップだれ」を加え、炒め合わせる。たれがなじんだら火を止め、2の湯をきって加え、あえる。塩、こしょうで味をととのえる。

5.

器に盛り、粉チーズをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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