料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ひき肉とチンゲンサイのポン酢みそ焼きそば

ポン酢×香味野菜で香りよく

ひき肉とチンゲンサイのポン酢みそ焼きそばをfacebookでシェアする
ひき肉とチンゲンサイのポン酢みそ焼きそばをTwitterでつぶやく
ひき肉とチンゲンサイのポン酢みそ焼きそばをmixiチェック
ひき肉とチンゲンサイのポン酢みそ焼きそばをLINEに送る
ひき肉とチンゲンサイのポン酢みそ焼きそば
ひき肉とチンゲンサイのポン酢みそ焼きそばを印刷する ひき肉とチンゲンサイのポン酢みそ焼きそばをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ひき肉とチンゲンサイのポン酢みそ焼きそばのカロリーカロリー
(1人分)

519Kcal
ひき肉とチンゲンサイのポン酢みそ焼きそばの塩分

塩分

4.2g
材料

材料(2人分)

  • とりひき肉…120g
  • チンゲンサイ…1株
  • しめじ…1パック(約100g)
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • 赤とうがらしの小口切り…1本分
  • 中華蒸し麺…2玉
  • 「ポン酢みそだれ」…大さじ4~5
  • ・ごま油、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

チンゲンサイは葉と軸に切り分け、葉はざく切り、軸は斜め細切りにする。しめじは小房に分ける。

2.

中華蒸し麺は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。

3.

フライパンにごま油大さじ1、しょうが、ねぎを入れて弱火にかける。香りが立ったらひき肉、赤とうがらし、チンゲンサイの軸、しめじの順に加え、塩少々をふって炒め合わせる。少ししんなりとしたらポン酢みそだれ大さじ2を加えて炒め合わせる。

4.

2を加えてほぐしながら炒め、「ポン酢みそだれ」大さじ2~3、チンゲンサイの葉を加えて炒め合わせる。

5.

器に盛り、こしょう適宜をふる。

調理: 撮影:木村拓


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X