白菜ととろろ昆布のレモン風味
時短でラク
16kcal
0.7g
15min
材料（２人分）
白菜…２枚
レモン…1/2個
とろろ昆布…５g
・塩
レモン…1/2個
とろろ昆布…５g
・塩
作り方
- 白菜は縦半分に切ってから１cm幅に切る。塩小さじ1/2をまぶし、皿などでおもしをして約10分おく。
- レモンは飾り用に輪切りを１枚とって半分に切る。残りは汁を絞る。
- とろろ昆布を手で細かくほぐしながら水を絞った１に加える。レモン汁をかけ、全体を混ぜ合わせ、約５分おいて味をなじませる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 村田裕子
- 管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」（主婦と生活社）、「毎日使える！ハンドブレンダー」（講談社）など。
食材の扱い方・ポイント
- 白菜
- 一年を通して出回っている白菜ですが、旬は冬。寒くなるにつれ、肉厚になって甘みが増します。…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！